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No meu Palato

No meu Palato

Vila Galé Braga | O berço segundo S. Marcos

22.11.20 | pedro | comentar
"Tudo é pequeno e transitório neste mundo, excepto a humanidade, a cadeia ininterrupta, por onde as sucessivas gerações vão aprendendo, transmitindo e acrescentado a reliquia comum da civilização." José Latino Coelho  S. Marcos, o Evangelista, é o autor do (...)

Le Monument Restaurant | A vontade que os ata ao leme

13.11.20 | pedro | comentar
“Viajar é fatal para o preconceito, a intolerância e as ideias limitadas. Não se pode ter uma visão ampla, abrangente e generosa dos homens vegetando num cantinho do mundo a vida inteira.” Mark Twain Num mundo onde a "profissão de blogueiro de lifestyle e viagens" (...)

Vinhos XXVI Talhas | O carpinteiro que parou o tempo

09.11.20 | pedro | comentar
"Escava dentro de ti. É lá que está a fonte do bem, e esta pode jorrar continuamente, se escavares sempre. Mas tudo isto revela uma grande simplicidade de espírito, porque podemos, sempre que assim o quisermos, encontrar retiro em nós mesmos. Em parte alguma se (...)

Quinta da Pacheca | Que nunca vos faltem vírgulas

06.11.20 | pedro | comentar
"Isso de querer ser, exactamente aquilo, que a gente é ... ainda nos vai levar além."  Paulo Leminski  O enquadramento cultural da publicação de hoje leva-nos de encontro a um daquele tipo de ensaios que aparecem apenas de tempos a tempos, como pérolas reluzentes (...)

Cazas Novas | Na véspera de não partir nunca

26.10.20 | pedro | comentar
"Elegância é a arte de não se fazer notar, aliada ao cuidado subtil de se deixar distinguir." Paul Valéry Fernando Pessoa, o mais conhecido poeta modernista lusitano, deve a sua fama internacional, sobretudo, à complexidade dos seus heterónimos. Nesse vasto rol de (...)

Barca-Velha 2011 | Adiado o lançamento (outra vez)...

23.10.20 | pedro | comentar
Por esta não esperávamos... Símbolo de uma eterna busca pela perfeição, Barca-Velha é um vinho que em cada detalhe se expressa. Um vinho alimentado a sonhos e certezas, da ambição em produzir o melhor do Douro e da convicção que cada edição lançada supera e (...)

Dona Berta | O outro crime do padre Amaro

13.10.20 | pedro | comentar
"Oh senhor pároco! dizia ele a Amaro, por quem é! mais um bocadinho de cabidela, faça favor! Essas codeazinhas de pão ensopadas no molho! Isso! isso! Que tal, hem? - E com um aspecto modesto: - Não é lá por dizer, mas a cabidela hoje saiu-me boa!" Eça de Queiroz Eç (...)